Foke de Jong is stedenbouwkundige. Ze is aan de faculteit Bouwkunde , afstudeerrichting stedenbouw in Delft afgestudeerd. Na bij de stedenbouwkundige bureaus van Maurits de Hoog en Rein Geurtsen te hebben gewerkt heeft ze ook de gemeentelijke praktijk ervaren inde gemeente Utrecht. De laatste 6 jaar heeft ze als freelance-stedenbouwkundige opdrachten aangenomen. Van hele concrete dorpsreparaties(Woubrugge) tot cultuurfilosofische ontwerpscenario’s voor het grenslandschap van Nederland. Daarnaast heeft ze in de afgelopen tijd de mogelijkheid gehad om les te geven aan verschillende master-ontwerpopleidingen.
Curriculum Foke de Jong